Dia de fazer papinha

Hoje foi um dia para fazer papinha! Como já contei antes, fazemos várias em um dia e congelamos.

Para variar sempre, as combinações das papinhas de hoje foram:

Nessa hora, o conhecimento do Alberto tem sido fundamental, ele faz as combinações e me orienta como cozinhar para manter os nutrientes dos alimentos. Compartilho aqui:

- Na panela de pressão só vai água e o alimento. Nada de tempero e qualquer outra coisa. Por quê? Por que mudam o ponto de ebulição da água ( o que pode fazer a água esquentar mais do que a panela aguenta) e formam substâncias que podem entupir a válvula (o que pode explodir a panela com o tempo!). Só vai aqui o que demora muito para cozinhar, como mandioca, beterraba, abóbora com casca e alguns feijões. Isso porque a pressão e a temperatura tiram os nutrientes de outros alimentos.

A quantidade de água é só para ficar na altura dos alimentos, não mais!

-Os demais alimentos como brócolis, couve e berinjela, vão no vapor. Carne e frango, refogamos com cebola e um pouquinho de alho. Para misturar a papinha, o que foi na panela de pressão (ou cozinhou na panela normal) a gente amassa. Os refogados e passados no vapor, vão para o liquidificador. Misturando tudo, eu provo e vejo se precisa de algum tempero, essa é a hora de temperar!

Papinhas prontas, coloco o número na tampinha para poder revesar os nutrientes por dia e congelo. Desta vez, acrescentei nos vegetais, a papinha de arroz, que ele gostou muito! Deu um trabalhão, mas por uma semana e meia, não preciso mais cozinhar, o que facilita muito meu dia a dia e rotina com o Lucano!

Espero ter ajudado com essas dicas e novas combinações de papinhas!

Ah! Enquanto fazíamos, o Alberto encontrou na internet um programa MARAVILHOSO que organiza toda a alimentação com os nutrientes necessários para cada faixa etária, segundo parâmetros de nutrição americanos e brasileiros. Ele está testando, colocando os alimentos que usamos para ver como funciona o programa. Quando ele terminar, conto pra vocês se funcionou e como é.

(E onde estava o Lucano enquanto cozinhava? Brincou no tapete, parei pra dar o almoço dele, foi brincar no tapete de novo sob a supervisão do papai, tirou uma soneca, veio tomar o lanche com a mamãe, ficou choramingando no tapete porque queria mais atenção e companhia pra brincar...ou seja, toda a função da papinha é feita em várias partes, para atender a rotina e necessidades do pequeno.)

Um beijo, Ju!

Papinhas, enxoval e sobre dormir bem...

Oi meninas, oi Carol (de Minas-adoro Minas!), obrigada pela visita e pelos recados!

Atualizei o post sobre as papinhas:

Notei que o Lucano passou a comer reclamando e diminuiu a quantidade de papinha, achei estranho, pois ele sempre comeu bem. Então resolvi incrementar as papinhas congeladas. Explico:

-Tiro do congelador, faço um mingau com farinha de arroz, ou lentilha amassada, ou arroz amassado, ou mingau de farinha de milho ou de aveia, e misturo na papinha já feita, com um pouco de sal e uma colher (de café) de azeite ou óleo de canola (ajuda na eliminação). Vale também aumentar o amido (mandioca, batata ou mandioquinha). As melhores são as incrementadas com mandioquinha e papinha de arroz! O gosto da papinha ficou beeeeeeem melhor, e ele tem comido tanto que as pessoas até se assustam, dizendo que ele é um "saco sem fundo"...hehehe.

Qual a medida da quantidade de comida? A medida são eles, cada um tem seu sinal para dizer que não quer mais, a mãe ou cuidadores vão saber observar! O Lucano, por exemplo, empurra a colher com a mãozinha ou faz que não com a cabeça...

Tem outra Carol, a Barranco, que entrou para o mundo das mamys. Parabéns, Carol! Estou fazendo um post pensando nela e nas novas mamys, com uma revisão das listas de enxoval que a gente encontra na internet. Facilita um monte, quem quiser contribuir mandando o que acha mais importante do enxoval ou da maternidade, fiquem à vontade! Logo, logo, publico!

E sobre o dormir?
Tem umas fases, que vem e vão, em que o bebê faz um fusuê para dormir, e haja paciência nossa! Tenho reparado e lido em pequisas, que o bebê que é acostumado a dormir na cama dele, em seu quarto, dorme mais durante a madrugada e deixa a mamãe dormir mais! A questão é ter paciência para ensiná-lo a adormecer no bercinho dele. Parece que não vai dar nunca, mas juro que um dia a gente coloca ele lá, senta do lado do berço e ele dorme em 1 minuto! Experiência própria!

Outra dica: O bebê (maior de 2-3 meses) bem alimentado durante o dia, não precisa acordar de madrugada para mamar. Funciona mesmo!! Experimentem dar mais comida durante o dia e, gradativamente, o bebê passa a acordar menos de madrugada. Também tem o fato da gente se acostumar que o bebê não precisa mamar mais de madrugada... às vezes o Lucano acorda de madrugada e ao invés de eu atender (por que tenho cheiro de leite), vai o Alberto. Ele chega no berço, coloca a chupeta ou só coloca a mão em seu rostinho, ele vira e dorme outra vez...a não ser que tenha outra coisa como dor de barriga, dentes nascendo, mosquito dentro do berço, frio ou calor. A gente vai chegar no berço e perceber. O importante é não atender o bebê de madrugada acendendo a luz, falando com ele ou cantando, ele precisa perceber que de madrugada a gente dorme e fica em silêncio.

Ah! Acabo de colocar o Lucano no berço...pensei: "Colocar o bebê na hora certa pra dormir, faz toda a diferença!" Meeeeeesmoooo! Ele estava brincando comigo no tapete da sala, fez cocô, fui trocar, aparentemente ele estava olhando para tudo, meio agitado até, mas ele coçou o olho (daquelas coçadinhas de sono). Terminei de trocar a fralda e levei pro berço, fiquei cantando pra ele suavemente e ele dormiu em menos de 5 minutos...Quase sempre, se acerto a hora, é assim. Às vezes não, às vezes ele fica quase 30 minutos chorando, uma hora...mas aí eu é que passei da hora dele e ele já está muito cansado para adormecer fácil...

Dica de um livro que volta e meia pego para ler de novo alguma parte:
"Soluções para Noites sem Choro" Segui suas dicas e foi super tranquilo!
Espero que todas vocês consigam descansar e acordar no outro dia assustadas pensando: "Nossa, já é de manhã e ele nem chorou!" Hehehe. Uma coisa que ajuda muito a gente a ficar tranquila de deixá-los no quartinho deles é a Babá Eletrônica. Testei várias vezes no primeiro dia que deixei o Lucano no quartinho dele, dormi a noite toda (e ele também!), quem não dormiu, preocupado se a babá iria funcionar mesmo foi o Alberto!!!

Um beijo, Ju

Dicas sobre a bolsa do bebê

Demorei pra terminar este vídeo...São as fotos, o tempo do vídeo, o Lucano requisitando, a rotininha dele, a costura do aplique da mochila, os slings...Mas espero, de coração, que ajude com as dicas sobre como levar as coisinhas dos bebês. Adoro carregar a mochila dele, parece grande, mas balanceia bem o peso e não sinto sobrecarregar as costas.

Para não perder a paciência com as paradas do vídeo, melhor deixar ele baixando todo e depois assistir inteiro! Enquanto isso, visite os blogs amigos, volte para ler as postagens antigas, mas depois volte para ver o vídeo inteiro, hehehehe!

Um beijo, Ju

De volta das férias!

Como é bom sair de férias, mas como é bom voltar para casa!!!!!
Fiquei afastada da internet por muitos dias, e mesmo depois que voltei, ainda tinha muito trabalho para fazer e coisas a arrumar em casa. Por isso consegui sentar agora para começar a contar as novidades! Estava com saudades de trocar com vocês!!!

Com os pequenos um mês faz toda a diferença, né? Deixo aqui as novidades do Lucano, além dos dentinhos, e seguimos depois conversando sobre o desenvolvimento dos bebês!

Ele chegou na casa do vovô e começou a
apoiar-se nas coisas e levantar!

Cada vez mais sapeca, levanta a mamadeira, quando o suco está terminando
e toma mamadeira, enquanto brinca com desenvoltura no tapete!

De volta em casa, sentou no berço sozinho (a partir da posição deitada)
e se apoia na borda para levantar (já baixamos o estrado!)

Ele dá tchauzinho, ensaia mandar beijo, imita TUDO, e falou 3 vezes "memén" quando eu passei por ele e não parei. Descobri que a melhor fase é agora, a fase em que o bebê está (seja ela qual for), cada uma tem tantas descobertas, uma delícia!

Ah! Ele também tomou banho de piscina pela primeira vez (e adorou!) Lembrando que protetor solar (para bebês) somente a partir dos 6 meses e que NUNCA deve-se deixar a criança sozinha mesmo com bóia, na piscina ou banheira, tá?

Papinhas

Já faz 3 meses que o Lucano incluiu na alimentação as papinhas. Um pouco de experiência e dicas da cunhada ajudaram a facilitar a preparação das papinhas diárias. Como não tenho ajudante, tudo que facilite é sempre bom! Então optamos por fazer as papinhas e congelar. A questão é que não dá pra fazer um sabor só para que ele não fique comendo sempre o mesmo sabor e nutrientes por muitos dias, sem variar...

Dica 1: Comprei uns potinhos de papinha da Nestlé. Os potinhos são ótimos, de vidro com tampinha. Isso facilita, pois além de lavar os potes com água e sabão e esterilizar com água fervente, tenho a medida certa e sei a quantidade que ele comeu em gramas.

Dica 2: No começo, quando saía, tirava a papinha da geladeira, colocava numa sacolinha na mochila e quando ia dar, muitas vezes estava com cheiro de azedo...Ganhei da minha cunhada uma bolsinha térmica compacta (daquelas de latinha de cerveja) ótima para colocar mamadeira e potinhos, assim as papinhas se mantém por mais tempo! (Tem foto no vídeo sobre a bolsa do bebê aqui)

Dica 3: Faço uma lista de todas as verduras e legumes que tenho em casa, depois o Alberto (que é mestre em engenharia de alimentos) seleciona para mim os tipos de alimento, assim:

Abóbora- Beta-caroteno 

(cálcio, fósforo e ferro, vitaminas A, C, B1, B2 e B5- fibras)

Abobrinha- apenas complemento 

(Rica em água,  vitaminas A, C e folato)

Berinjela- apenas complemento

Espinafre- Ferro 

(antioxidantes e bioflavonóides,  carotenóides, vitamina A e C, folato e potássio) 

Beterraba- Vitamina C 

(as folhas são mais nutritivas: potássio, cálcio, ferro, beta-caroteno e vitamina C)

Couve-Ferro 

(beta-caroteno e vitaminas C e E, ácido fólico, cálcio, e potássio) 

Aipim/Mandioca- Carboidrato 

(cálcio e fósforo, vitamina C)

Cenoura-  Beta-caroteno 

(vitamina A, fibras e potássio)

Carne- Proteína 

(vitamina B12, ferro e zinco)

Frango- Proteína 

Feijão- Ferro 

(amido, vitaminas do complexo B, potássio, zinco e outros minerais essenciais, fibra solúvel)

Arroz- Amido

Ao lado do alimento, coloquei a anotação do Alberto. Abaixo, em parênteses, a fonte é do site ABC dos Alimentos, para que vocês possam fazer as suas escolhas e separações)

Depois de selecionadas para equilibrar bem as papinhas, cuidando para não deixar duas proteínas ou amidos em um mesmo tipo de papinha, então cozinho algumas coisas na panela de pressão e as carnes faço com um pouco de cebola, alho e óleo de canola.

Dica 4: Depois de cozidas ou passadas no vapor, faço as combinações, as de hoje foram:
-Papinha 1: Abóbora, Beterraba, Abobrinha, Frango.
-Papinha 2: Abóbora, Berinjela, Couve, Carne.
-Papinha 3: Aipim, Cenoura, Beterraba, Frango.
-Papinha 4: Aipim, Abóbora, Espinafre, Carne.
-Papinha 5: Cenoura, Abobora, Beterraba, Frango.
-Papinha 6: Cenoura, Espinafre, Aipim, Carne.

Dica 5: Os alimentos mais macios, amassamos no garfo (ficam pequenos pedacinhos para serem mastigados- a partir dos 8 meses), as carnes e as folhas, passo no liquidificador com um pouco da água do cozimento dos demais alimentos. Também podem ser passados no mixer.

Dica 6: Separo os potes de vidro, lavados e esterilizados em água fervente (as tampas também! Importante para não azedarem rápido) e encho com as papinhas variadas. Coloco fita crepe com os números das papinhas na tampa para saber qual a combinação e poder intercalar os sabores. Congelo tudo!

- Dependendo da quantidade que coloco, rende uns 5 potinhos de cada papinha, ou seja, cozinhei de manhã as papinhas para toda a semana!!!

MAIS UM DETALHE: Tenho feito papinha de arroz ou lentilha ou aveia ou com farinha de milho, tipo um mingauzinho, e misturado- com um pouco de sal- na papinha de verduras e legumes na hora de servir, o sabor fica bem melhor e ele tem comido até mais!

Dentinhos nas férias!

Estamos de FÉRIAS, por isso escrevo pouco, e agora nos falamos somente quando voltar para casa...mas não poderia deixar de contar essa novidade: Em meio a nossa viagem, já quase na metade dela, e os dentinhos do Lucano estão despontando!

Sorrindo com dentinhos!

Começou com inquietação e irritação. Voltou a acordar no meio da noite, e chorando. Depois veio a febre e a diminuição do apetite. Desde há muito tempo ele coloca tudo na boca, agora segue fazendo isso, mas com mais frequencia. A chupeta, que antes ele só queria algumas vezes para dormir, agora está ajudando mais a relaxar.

É um período difícil e que precisamos de mais paciência e tolerância, pois a criança fica mais chatinha.
(Um parêntese para lembrar: nem sempre é difícil, somando-se aos dentinhos, estamos longe de casa e Lucano está tendo de acostumar-se com um ambiente completamente diferente, o que naturalmente deixa o bebê diferente e até mais manhosinho)

Podemos lembrar de quando nasceram nossos cisos, que dóem muito e nocauteiam. Imaginem com bebês tão pequenos! Carinho, atenção, tentativas de mudar o foco deles com paisagens diferentes e, claro, a medicação, floral ou homeopatia recomendada pelo pediatra para dor e febre ajudam muito!

Há mães que falam da "pomada mágica" (Nenê Dent) que eu ainda não conheço, que assemelha-se com a Funchicória (só que para os dentes), mas minha experiência com a funchicória não foi assim tão positiva, então sigo as recomendações do nosso pediatra que sempre foi ótimo!

No nosso caso, estamos fora de casa e, para completar, o pai do Lucano foi por uma semana fazer um curso em outro estado! A presença dele faz muita falta pois sempre foi um ponto de equilíbrio, então estou procurando acolher o Lucano o mais carinhosamente possível, por mais chatinho que ele possa estar, por que vai passar e já, já, os dentinhos que estão aparecendo bem pouquinho, já estarão fazendo graça por aí!

Os sinais comuns ao nascimento dos dentes são salivação excessiva, febre, irritação, coceira na gengiva (que vemos por que os bebês esfregam os brinquedos na gengiva), uma manha além da conta.  Também pode não acontecer nada, e como a Tarsila queridinha, tiram de letra! O mais evidente é passar nosso dedo (limpo) na gengiva do bebê: sentimos o durinho e a serrinha dos dentes. Também dá para ver o branco dos dentinhos sob a gengiva.

Ale: assaduras não tem ligação com a dentição, o que ouvi (mas os médicos não confirmam) é que pode coincidir de dar uma diarréia em algumas crianças quando os dentes estão nascendo.

Viajando com os pitocos!

Este final de ano viajamos de avião pela primeira vez com o Lucano. Ele está com 7 meses e sempre lembrei de viajar de avião com bebês que abriam o berro. Nosso vôo tinha uma escala, ou seja, decolaria e pousaria duas vezes...se ele fosse se incomodar, seriam duas vezes.

A dica mais importante para que a viagem de avião seja tranquila
para os bebês: Dar mamar (peito ou mamadeira) ou chupeta durante decolagem e pouso. Assim, eles não sentem desconforto no ouvido!!

Mas foi tranquilo. Ter tido a escala foi até melhor, a viagem acabou durando ao todo, mais tempo, mas pelo menos, descemos do avião, passeamos na sala de espera, e ficou menos tedioso para ele. Cada vez dentro do avião só ficou com 1h30 e passou mais rápido.

Como nos preparamos?
Na mochila dele levei dois potinhos de papinha salgada e dois de papinha de fruta, mais duas mamadeiras pequenas de suco, além dele ainda mamar no peito. Assim, não passaríamos por nenhum aperto, caso os aviões atrasassem. Outra coisa imprescindível para quem viaja com crianças é levar seus brinquedos preferidos, para que elas possam se distrair e divertir enquanto viajam.

Conseguimos manter toda rotina dele, desde a alimentação ao sono. Quando chegamos, já estava quase na hora do banho dele, convidei a prima dele (que acabava de conhecê-lo), para que eles tivessem um primeiro contato agradável e de cooperação e foi ótimo. Ela adorou cuidar dele comigo e criamos uma relação bacana entre eles, além do Lucano ter relaxado com o banho e ter dormido bem.

Como estamos passando quase um mês, e a casa da família foi adaptada com os apetrechos para ele, claro que ele sentiu que não estava com suas coisas habituais e choramingou um pouco à noite, mas é adaptação normal. O ideal é seguirmos dando atenção e carinho para que ele sinta-se seguro.
Quando puder, coloco as fotos da primeira viagem dele.